Gezond eten en smakelijk eten voor je baby, hoe krijg je dat voor elkaar?Al op jonge leeftijd vormen kinderen hun eetgewoonten en smaak. Belangrijk dus om zo vroeg mogelijk te beginnen met het voorschotelen van zoveel mogelijk verschillende producten en gerechten. Je kindje ontwikkelt zo een brede smaak maar het is vooral belangrijk omdat voor het eerste levensjaar het de
Lees meer
Nu de pepernoten en kruidnoten alweer in de winkels liggen, kunnen we het ook wel gaan hebben over chocolademelk; wárme én ijskoude. Je kunt natuurlijk een pak kant-en-klare chocolademelk in de winkel kopen en die in een pannetje of magnetron verwarmen, maar de lekkerste maak je natuurlijk helemaal zelf! Nou kan dat gewoon op de standaardmanier met: melk, cacaopoeder en
Lees meer
Wat is er lekkerder dan op een heerlijke zomerse dag te genieten van een milkshake? Dus op naar de plaatselijke ijscoman of naar die beruchte grote M, om er één te halen… Maar waarom eigenlijk? Waarom zou je niet gewoon lekker zelf aan de slag gaan en zelf je milkshake maken? En als je dan toch lekker bezig bent, dan
Lees meer
Vorig weekend werden we verwend (en verrast) met een mosselpakket. Het toeval wil dat we juist een paar dagen ervoor hadden gesproken over het mosselseizoen. Ik had eigenlijk geen idee wanneer dat was. Meestal laat ik me inspireren als ik ze in de winkel zie liggen. We zijn hier dol op mosselen. Als we ze eten, haal ik altijd een
Lees meer
Ik ben dol op soep en ik maak daarom bijna wekelijks een grote pan. Van zo’n beetje alle soorten groenten kun je soep maken, dus de ene keer maak ik een traditionele groentesoep met gehaktballetjes en een volgende keer maak ik een grote pan van courgettes, bloemkool of pompoen. Maar het kan ook net zo makkelijk een pan pindasoep worden,
Lees meer
Ode aan OMEGA 3, maar wat is het eigenlijk? Hoe slecht is fastfood? Logisch biologisch: Kweek je eigen groente! Wat is intermittent fasting en hoe gezond is het? Schatten in de natuur: Maak kennis met de witte dovenetel Lintwormen: Kleine indringers met grote gevolgen De positieve kanten van koffie Deze producten zijn niet zo goed voor je tanden Pluk je
Lees meer
Een verzadigde maaltijd, hoe ziet die eruit? Logisch biologisch: Kweek je eigen groente! De overstap van gas naar elektrisch koken Alles wat je wilt weten over het eten van (ingeblikt) vis! Barbecue: Waar moet je op letten als je zwanger bent? Hoe maak ik een lekkere ovenschotel? Een barbecue op je trouwdag? Dat is goed vlees kopen en meer… Een
Lees meer
De heerlijkste stoofpeertjes voor het kerstdiner Alles wat je wilt weten over het eten van (ingeblikt) vis! Voor lekkere vegan snacks, hoef je geen veganist te zijn! Gezonde recepten kunnen ook heel lekker zijn! Hoe maak ik een lekkere ovenschotel? Een feestelijke Dry january met heerlijke mocktails Halloweensnacks, hiermee kom je spookachtig goed voor de dag! Een verzameling lekkere en
Lees meer
De overstap van gas naar elektrisch koken Eten voor de kleintjes van Stefan Kleintjes In gesprek met Mari Maris over haar nieuwste boek GROENTEN. Lust ik wel! Het gezonde kookboek van het Voedingscentrum Mocktails: Een boek vol alcoholvrije cocktails! Latalis koksmessen: Goed gereedschap is het halve werk! Avocado, het groene goud Wegwijs in de voedingsjungle Gezond fastfood, een bron van
Lees meer
Minder vlees eten is goed voor je gezondheid en voor het milieu. Daarnaast wordt de bio-industrie steeds kleiner van omvang als we met z’n allen minder vlees eten. Steeds meer mensen kiezen ervoor om wat minder vlees te eten. Dat is ook duidelijk terug te zien aan het steeds ruimer wordende aanbod van vleesvervangers en andere vegetarische en veganistische producten.
Lees meer