Tijdens je zwangerschap moet je op bepaalde voedingsstoffen letten. Gezond eten is natuurlijk belangrijk om je kind een mooie start te geven. Alcohol en nicotine vermijden is duidelijk maar denk ook aan ‘gewoon eten’ als rauwe kaas en andere producten. Wat kan je nu beter even aan je neus voorbij laten gaan? Gezond en gevarieerd eten Begin niet zomaar één
Lees meer
Heb jij aan tafel ook zo’n lastige groente eter? Dan ben je echt niet de enige. Menig ouder zit zo nu en dan met hun handen in het haar. Naast de welbekende truc om groente op te dienen met appelmoes, zijn de Nederlandse vaders en moeders zeer creatief bezig om hun kroost aan het eten te krijgen. Uiteraard zijn er
Lees meer
De meeste ouders hebben de grootste moeite om hun kinderen voldoende groente te laten eten. Veel kinderen vinden de groente niet echt lekker en eten liever wat meer aardappelen, pasta of rijst. Groenten zijn echter wel erg belangrijk voor kinderen, die nog in ontwikkeling zijn. Het Voedingscentrum adviseert dagelijks 250 gram groenten voor grote kinderen en volwassenen. Een hoeveelheid waarbij
Lees meer
Sommige kinderen smikkelen van de meest exotische gerechten, terwijl andere kids een stuk kieskeuriger zijn en er ook kindjes zijn die haast niets lusten. Gelukkig zijn er een paar dingen die je kunt doen om je kind veelzijdig te laten eten. Misschien vindt hij of zij het niet lekker, maar dan heeft je kind het in ieder geval geprobeerd! Creatief
Lees meer
Op veel scholen mogen alleen nog maar gezonde traktaties, maar waar kies je dan voor? Een traktatie moet toch lekker zijn en een soort feestgevoel opleveren, dus hoe combineer je dat met iets gezonds? Want zijn kinderen niet veel blijer met een heerlijk snoepje… Met een beetje creativiteit kan je ook iets gezonds omtoveren tot een leuke traktatie! Hoe hou
Lees meer
Lust ik wel!, het nieuwe kookboek van het Voedingscentrum.
Lees meer
Lekker snel weekmenu (die kinderen ook nog eens lekker vinden!)
Lees meer
Gezonde voeding
Op 19 september is de dag van de diëtist, daarom wil ik graag aandacht besteden aan gezonde voeding.
Lees meer
Avocado wordt ook wel eens het ‘groene goud’ genoemd. De vrucht is nog niet zo lang bekend, hij ligt pas sinds eind jaren zestig in de groentebakken.
Lees meer
Gezonde voeding na een Gastric Sleeve. Niet veel mensen weten het, want ik heb er niet mee te koop gelopen, maar een paar weken geleden ben ik onder het mes geweest.
Lees meer