Groentekalender – In welke maand, is welke groente verkrijgbaar

Groentekalender – In welke maand, is welke groente verkrijgbaarHet liefst eet ik zo gezond mogelijk, dat wil zeggen dat ik zelden groente uit een pot, diepvries of blik zal kopen. Het liefste zet ik iedere dag verse groente op tafel. Het is niet alleen lekkerder, maar voor mijn gevoel ook gezonder. Maar soms grijp ik mis. Dan heb ik ineens trek in (bijvoorbeeld) pompoen en dat kan ik dan nergens vinden.

Buiten het seizoen

Blijkbaar zoek ik dan buiten het seizoen. Of ik kan het wel vinden, maar die specifieke groente die ik zoek, is schreeuwend duur. Dat is ook niet helemaal de bedoeling. Als ik daar pas in de supermarkt achter kom, baal ik behoorlijk. Want dan heb ik een recept in mijn hoofd en moet ik ineens omschakelen en bedenken wat ik dan wél ga eten.
Lastig want schakelen is niet mijn allerbeste eigenschap. Mijn ‘even snel tussen de werkzaamheden door boodschappen doen’ verandert dan al snel in een tijdrovende bezigheid.

Gebruik van de groentekalender scheelt in de prijs!

Heb jij ook geen idee wanneer een bepaalde groente te koop is? Op zoek naar asperges in februari en schorseneren in mei? Dan kan deze groentekalender een handig hulpmiddeltje zijn! Op deze groentekalender kun je precies zien, wanneer een bepaalde groente te verkrijgen is! Makkelijk én goedkoop. Want als je seizoensgroente in het juiste seizoen koopt scheelt dat aanzienlijk in de prijs.

De groentekalender

Januari Februari Maart
Aardappelen Artisjok Andijvie
Biet Biet Biet
Boerenkool Boerenkool Boerenkool
Groene kool Champignon Broccoli
Knolselder Groene kool Champignon
Koolraap Kolselder Knolselder
Pastinaak Koolraap Koolraap
Pompoen Pastinaak Oesterzwam
Postelein Pompoen Pastinaak
Prei Postelein Postelein
Raap Prei Prei
Rammenas Raap Raap
Rode kool Rammenas Rammenas
Savooienkool Rode kool Rode kool
Schorseneer Savooienkool Schorseneer
Sojascheut Schorseneer Spinazie
Spruit Sojascheut Sojascheut
Veldsla Spruit Veldsla
Witlof Veldsla Witlof
Witte kool Venkel Witte kool
Wortel Witlof Zuurkool
Witte kool
Wortel

Groentekalender – In welke maand, is welke groente verkrijgbaar

April Mei Juni
Andijvie Andijvie Andijvie
Asperges Artisjok Artisjok
Biet Asperge Asperge
Boerenkool Bloemkool Aubergine
Broccoli Champignon Bloemkool
Champignon Koolrabi Broccoli
Koolrabi Kropsla Champignon
Kropsla Peultje Chinsese kool
Postelein Postelein Doperwt
Prei Raap Komkommer
Raap Raapsteel Koolrabi
Raapsteel Radijs Kropsla
Radijs Selder Maïs
Selder Sla Peultje
Sla Snijbiet Postelein
Spinazie Sojascheut Prei
Tuinkers Spinazie Raap
Waterkers Spitskool Raapsteel
Witlof Tuinkers Radijs
Waterkers Savooienkool
Wortel Selder
Sla
Snijbiet
Sojascheut
Spinazie
Spitskool
Tuinboon
Tuinkers
Waterkers
Wortel

Groentekalender – In welke maand, is welke groente verkrijgbaar

Juli Augustus September
Andijvie Andijvie Andijvie
Artisjok Artisjok Artisjok
Aubergine Aubergine Aubergine
Augurk Augurk Augurk
Biet Biet Biet
Bloemkool Bloemkool Bloemkool
Broccoli Broccoli Broccoli
Chinese kool Champignon Champignon
IJsbergsla Chinese kool Chinese kool
Courgette Courgette Courgette
Doperwt Groene kool Groene kool
Komkommer IJsbergsla IJsbergsla
Koolrabi Komkommer Komkommer
Kropsla Koolrabi Koolrabi
Pastenaak Kropsla Kropsla
Postelein Maïs Maïs
Prei Paprika Paprika
Radijs Pompoen Pompoen
Rode kool Postelein Postelein
Savooienkool Prei Prei
Selder Radijs Radijs
Sla Rode kool Rammenas
Snijboon Savooienkool Rode kool
Sperzieboon Selder Savooienkool
Spinazie Sla Selder
Spitskool Snijboon Sla
Tomaat Sperzieboon Snijboon
Tuinboon Spinazie Sperzieboon
Tuinkers Spitskool Spinazie
Venkel Tomaat Spitskool
Waterkers Tuinboon Tomaat
Witte kool Tuinkers Tuinkers
Wortel Venkel Venkel
Waterkers Waterkers
Witte kool Witte kool
Wortel Wortel
Oktober November December
Andijvie Andijvie Biet
Artisjok Biet Boerenkool
Aubergine Bloemkool Champignon
Biet Boerenkool Groene kool
Bloemkool Champignon Knolselder
Boerenkool Chinese kool Koolraap
Broccoli Groene kool Paksoi
Champignon Koolraap Pompoen
Chinese kool Kropsla Postelein
Groene kool Pastinaak Prei
IJsbergsla Pompoen Raap
Komkommer Prei Rammenas
Koolraap Raap Rode kool
Kropsla Rammenas Savooienkool
Paprika Rode kool Schorseneer
Pompoen Savooienkool Selder
Prei Schorseneer Spruit
Raap Selder Ui
Rammenas Spruit Veldsla
Rode kool Ui Witlof
Savooienkool Veldsla Witte kool
Schorseneer Venkel Wortel
Selder Witlof
Snijboon Witte kool
Sojascheut Wortel
Spruit
Tomaat
Ui
Veldsla
Venkel
Witlof
Witte kool
Wortel

Niet de maand, toch verkrijgbaar

Het kan natuurlijk dat een groente in een bepaalde maand niet voorkomt volgens bovengenoemde tabel, maar toch verkrijgbaar is. De groentekalender toont alleen aan wanneer het aanbod van de groente het grootst is en daarmee ook het voordeligst (en kwalitatief het best én dus het gezondst).

Meer informatie

Maaltijdbox: Wat eten we vandaag?
Kookhoek – Over gezonde voeding en lekkere recepten
Peuters zelf laten eten
Vitaminen en mineralen voor peuters en kleuters
Klein koksmaatje in de keuken
Kinderliedjes over eten en drinken
Gezonde voeding voor je peuter
Peutervoeding – Gooien met eten
Vitamineoverzicht: Welke vitaminen zijn er en waar zitten ze in?
Risicogroepen hebben extra vitamine D nodig
Groentehapje: Zelf een prakje maken of toch een potje?
Trucs om groente te laten eten
Je peuter van de fles af
Top 10 kinderkwaaltjes
Onze ervaring met Mathijs Maaltijdbox
Zout – De ongezouten waarheid!
Betaalbaar biologisch eten
Fruit ongezond? Natuurlijk niet!
Vragen aan voedingsdeskundige Suzan Tuinier
5 Manieren om je kinderen zonder zeuren hun groenten te laten eten

Bronvermelding

Tekst: Marion Middendorp
www.infotalia.com
www.tipsomtebesparen.nl
Stockfoto: 123rf.com

Kijk ook naar...

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *