Groentekalender – In welke maand, is welke groente verkrijgbaar

Groentekalender – In welke maand, is welke groente verkrijgbaar

Het liefst eet ik zo gezond mogelijk, dat wil zeggen dat ik zelden groente uit een pot, diepvries of blik zal kopen. Het liefste zet ik iedere dag verse groente op tafel. Het is niet alleen lekkerder, maar voor mijn gevoel ook gezonder. Maar soms grijp ik mis. Dan heb ik ineens trek in (bijvoorbeeld) pompoen en dat kan ik dan nergens vinden.

Lees hier: 3 Gouden tips voor gezonde voeding
Gezonde voeding, de do’s & donts

Buiten het seizoen

Blijkbaar zoek ik dan buiten het seizoen. Of ik kan het wel vinden, maar die specifieke groente die ik zoek, is schreeuwend duur. Dat is ook niet helemaal de bedoeling. Als ik daar pas in de supermarkt achter kom, baal ik behoorlijk. Want dan heb ik een recept in mijn hoofd en moet ik ineens omschakelen en bedenken wat ik dan wél ga eten.
Lastig want schakelen is niet mijn allerbeste eigenschap. Mijn ‘even snel tussen de werkzaamheden door boodschappen doen’ verandert dan al snel in een tijdrovende bezigheid.

Gebruik van de groentekalender scheelt in de prijs!

Heb jij ook geen idee wanneer een bepaalde groente te koop is? Op zoek naar asperges in februari en schorseneren in mei? Dan kan deze groentekalender een handig hulpmiddeltje zijn! Op deze groentekalender kun je precies zien, wanneer een bepaalde groente te verkrijgen is! Makkelijk én goedkoop. Want als je seizoensgroente in het juiste seizoen koopt scheelt dat aanzienlijk in de prijs.

De groentekalender

JanuariFebruariMaart
AardappelenArtisjokAndijvie
BietBietBiet
BoerenkoolBoerenkoolBoerenkool
Groene koolChampignonBroccoli
KnolselderGroene koolChampignon
KoolraapKolselderKnolselder
PastinaakKoolraapKoolraap
PompoenPastinaakOesterzwam
PosteleinPompoenPastinaak
PreiPosteleinPostelein
RaapPreiPrei
RammenasRaapRaap
Rode koolRammenasRammenas
SavooienkoolRode koolRode kool
SchorseneerSavooienkoolSchorseneer
SojascheutSchorseneerSpinazie
SpruitSojascheutSojascheut
VeldslaSpruitVeldsla
WitlofVeldslaWitlof
Witte koolVenkelWitte kool
WortelWitlofZuurkool
 Witte kool 
 Wortel 
Groentekalender – In welke maand, is welke groente verkrijgbaar
AprilMeiJuni
AndijvieAndijvieAndijvie
AspergesArtisjokArtisjok
BietAspergeAsperge
BoerenkoolBloemkoolAubergine
BroccoliChampignonBloemkool
ChampignonKoolrabiBroccoli
KoolrabiKropslaChampignon
KropslaPeultjeChinsese kool
PosteleinPosteleinDoperwt
PreiRaapKomkommer
RaapRaapsteelKoolrabi
RaapsteelRadijsKropsla
RadijsSelderMaïs
SelderSlaPeultje
SlaSnijbietPostelein
SpinazieSojascheutPrei
TuinkersSpinazieRaap
WaterkersSpitskoolRaapsteel
WitlofTuinkersRadijs
 WaterkersSavooienkool
 WortelSelder
  Sla
  Snijbiet
  Sojascheut
  Spinazie
  Spitskool
  Tuinboon
  Tuinkers
  Waterkers
  Wortel
Groentekalender – In welke maand, is welke groente verkrijgbaar
JuliAugustusSeptember
AndijvieAndijvieAndijvie
ArtisjokArtisjokArtisjok
AubergineAubergineAubergine
AugurkAugurkAugurk
BietBietBiet
BloemkoolBloemkoolBloemkool
BroccoliBroccoliBroccoli
Chinese koolChampignonChampignon
IJsbergslaChinese koolChinese kool
CourgetteCourgetteCourgette
DoperwtGroene koolGroene kool
KomkommerIJsbergslaIJsbergsla
KoolrabiKomkommerKomkommer
KropslaKoolrabiKoolrabi
PastenaakKropslaKropsla
PosteleinMaïsMaïs
PreiPaprikaPaprika
RadijsPompoenPompoen
Rode koolPosteleinPostelein
SavooienkoolPreiPrei
SelderRadijsRadijs
SlaRode koolRammenas
SnijboonSavooienkoolRode kool
SperzieboonSelderSavooienkool
SpinazieSlaSelder
SpitskoolSnijboonSla
TomaatSperzieboonSnijboon
TuinboonSpinazieSperzieboon
TuinkersSpitskoolSpinazie
VenkelTomaatSpitskool
WaterkersTuinboonTomaat
Witte koolTuinkersTuinkers
WortelVenkelVenkel
 WaterkersWaterkers
 Witte koolWitte kool
 WortelWortel
OktoberNovemberDecember
AndijvieAndijvieBiet
ArtisjokBietBoerenkool
AubergineBloemkoolChampignon
BietBoerenkoolGroene kool
BloemkoolChampignonKnolselder
BoerenkoolChinese koolKoolraap
BroccoliGroene koolPaksoi
ChampignonKoolraapPompoen
Chinese koolKropslaPostelein
Groene koolPastinaakPrei
IJsbergslaPompoenRaap
KomkommerPreiRammenas
KoolraapRaapRode kool
KropslaRammenasSavooienkool
PaprikaRode koolSchorseneer
PompoenSavooienkoolSelder
PreiSchorseneerSpruit
RaapSelderUi
RammenasSpruitVeldsla
Rode koolUiWitlof
SavooienkoolVeldslaWitte kool
SchorseneerVenkelWortel
SelderWitlof 
SnijboonWitte kool 
SojascheutWortel 
Spruit  
Tomaat  
Ui  
Veldsla  
Venkel  
Witlof  
Witte kool  
Wortel  

Niet de maand, toch verkrijgbaar

Het kan natuurlijk dat een groente in een bepaalde maand niet voorkomt volgens bovengenoemde tabel, maar toch verkrijgbaar is. De groentekalender toont alleen aan wanneer het aanbod van de groente het grootst is en daarmee ook het voordeligst (en kwalitatief het best én dus het gezondst).

Liefs Marion

Meer informatie

Maaltijdbox: Wat eten we vandaag?
Kookhoek – Over gezonde voeding en lekkere recepten
Lees hier: 3 Gouden tips voor gezonde voeding
Ga ik de maaltijdboxen van Marley Spoon vaker doen?
Zonder suiker – Gezond en lekker eten
Twee recepten van lekkere, gezonde soepjes voor de lunch
Gezonde voeding, de do’s & donts
Avocado, het groene goud
Peuters zelf laten eten
Vitaminen en mineralen voor peuters en kleuters
Klein koksmaatje in de keuken
Met de blender maak je de heerlijkste gerechten
Besparen op je boodschappen
Kinderliedjes over eten en drinken
Gezonde voeding na een Gastric Sleeve
Gezonde voeding voor je peuter
Peutervoeding – Gooien met eten
Vitamineoverzicht: Welke vitaminen zijn er en waar zitten ze in?
Risicogroepen hebben extra vitamine D nodig
Groentehapje: Zelf een prakje maken of toch een potje?
Trucs om groente te laten eten
Je peuter van de fles af
Top 10 kinderkwaaltjes
Onze ervaring met Mathijs Maaltijdbox
Zout – De ongezouten waarheid!
Betaalbaar biologisch eten
Fruit ongezond? Natuurlijk niet!
Vragen aan voedingsdeskundige Suzan Tuinier
5 Manieren om je kinderen zonder zeuren hun groenten te laten eten

Bronvermelding

Tekst: Marion Middendorp
www.infotalia.com
www.tipsomtebesparen.nl
Stockfoto: 123rf.com

lijn oudersenzo met hartje

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *