De overheid investeert 100 miljoen in lunches op scholen in kansarme wijken om honger te bestrijden. Er worden echter geen voorwaarden gesteld aan de voedingswaarde van de schoollunch en niet alle kinderen komen ervoor in aanmerking. Grootschalig Zweeds onderzoek wijst uit dat de investering in gezonde schoollunches voor alle kinderen zich 4 keer terugverdient op de lange termijn. Ook Finland
Lees meer
In een gezond voedingspatroon, horen ook gezonde tussendoortjes. Tussendoortjes zorgen er namelijk voor dat we een aangenaam voldaan gevoel hebben. Het beste kun je ze vooraf inplannen (en bedenken) zodat je met een hongergevoel geen snelle – en daardoor vaak verkeerde – keuze hoeft te maken. Een gezond tussendoortje bestaat uit een combinatie van eiwitten en groente of fruit. Deze
Lees meer
Met al die stijgende prijzen moeten we de buikriem steeds verder aantrekken. Vanaf alle kanten worden goedbedoelde budgettips op ons afgevuurd. Gelukkig zijn er ook kruiden en planten die we gratis en voor niks in de natuur om ons heen kunnen vinden. We moeten ze alleen wel kunnen herkennen en weten hoe nuttig ze voor ons kunnen zijn. Kijk goed
Lees meer
Een gezonde levensstijl, begint bij een gezond voedingspatroon. En bij een gezond voedingspatroon hoort een verzadigde maaltijd. Waarom is verzadiging zo belangrijk? Bijvoorbeeld omdat hongergevoel ons laat weten dat we willen eten, aangestuurd door onder andere ons zenuwstelsel en tal van hormonen. Het is dus belangrijk dat we dit gevoel zo lang mogelijk uitstellen, en dat kan door ons voldaan
Lees meer
Heb je voor dit nieuwe jaar je voorgenomen wat kilo’s kwijt te raken? Dan raad ik je aan wat vaker op de weegschaal te gaan staan. Vooral als het even niet zo lekker loopt, hebben we de neiging vermijdend gedrag te vertonen en die weegschaal te negeren. Echter je gewicht bijhouden op de weegschaal is juist zo’n krachtig hulpmiddel om
Lees meer
Als je aan de slag gaat met gezonde voeding, dan is het belangrijk te weten welke voedingsmiddelen iedere dag op het menu horen te staan. Bijvoorbeeld: twee stuks fruit (waarvan één citrusvrucht), minimaal 200 gram groente (maar liever meer), een product met koolhydraten (aardappel, volkorenpasta, zilvervliesrijst), onverzadigd vet en iets van vlees, vis, kip of peulvruchten. Binnen de keuze van
Lees meer
De kerstdagen staan vaak in het teken van overdadige maaltijden, gezellig met vrienden, familie of bekenden. Doorgaans wordt er voor de kerstdis, wat ruimhartiger uitgepakt dan op andere dagen. Daar is natuurlijk niets mis mee, maar we willen ook niet tonnetjerond het nieuwe jaar beginnen. Dit kun je voorkomen met mindful eten tijdens het kerstdiner. Dit betekent in grote lijnen
Lees meer
We kunnen allemaal goede voornemens maken en een belangrijk gezondheidsdoel bedenken, maar ten tijde van chaotische stress en drukte, wordt het lastig ons daadwerkelijk aan die voornemens te houden. De decembermaand is bij uitstek zo’n periode waarbij dat lastig kan zijn. Bijvoorbeeld wanneer je een tijdje terug jezelf een gezondere levensstijl hebt voorgenomen. Lastig als je straks van de kerstborrel
Lees meer
Magnesium is erg belangrijk voor ons lichaam. Helemaal wanneer je net vader of moeder bent geworden, kun je het essentiële mineraal eigenlijk niet missen. Wat is het nut van en hoe kunnen magnesium supplementen jonge ouders ondersteunen? Wat is Magnesium en waar is het goed voor? Magnesium is een essentieel mineraal dat zich bemoeit met meer dan 300 verschillende lichaamsprocessen.
Lees meer
Een heerlijke zomer en de barbecue lonkt. Ook als je zwanger bent. Nu weet je best dat rauw vlees niet goed voor je is. En dat je bij een barbecue toch meer risico loopt op het eten van voedsel wat nog niet helemaal gaar is. Betekent dit dat je de BBQ dus over moet slaan, deze zomer? Of kan je
Lees meer