Koffie is veel meer dan een ochtendritueel voor velen; het is een bron van complexe verbindingen die verschillende gezondheidsvoordelen kunnen bieden. Cafeïne, het meest bekende bestanddeel, staat bekend om zijn vermogen om alertheid te verhogen en vermoeidheid te verminderen. Maar de voordelen strekken zich veel verder uit. Daarom in deze blog aandacht voor de positieve kanten van koffie. De positieve
Lees meer
Nederlanders drinken graag koffie, maar ouders al helemaal. Na een zware nacht met weinig slaap is zo een bakkie troost ontzettend goed om de dag te kunnen overleven. Of het nou daadwerkelijk gezond is of niet, is een vraag dat onderzoekers en wetenschappers al jarenlang plaagt. Toch toont een wetenschappelijk onderzoek aan dat de consumptie van koffie, zoals Nespresso capsules,
Lees meer
De geur van koffiebonen, heerlijk! Wakker worden, en dan de dag beginnen met koffie. Zo fijn. Ik kan moeilijk zonder en ik denk dat dit voor veel mensen geldt. Onlangs had ik vanwege een weddenschap een dag geen koffie. Die uitdaging bleek mij zwaar te vallen en ik was oprecht blij dat het maar om één dag ging. Ik ben
Lees meer
Inmiddels ben ik al zo’n jaar of dertien ZZP’er. Ik doe dit vanuit huis, dus voor mij geen gesprekken bij de koffieautomaat. Overigens toen ik net ging werken, waren er nog helemaal geen koffieautomaten, toen bracht een paar keer per dag een vriendelijke dame de koffie en thee rond. Zij werd echter al snel vervangen door koffiemachines. Het voordeel hiervan
Lees meer